Dom Ruinart Blanc de Blancs

DALLA CANTINA ALLA TAVOLA


Uno chef e un sommelier uniscono la propria creatività e il proprio savoir-faire per immaginare un piatto iconico da abbinare alla cuvée Dom Ruinart Blanc de Blancs.

"Maison Ruinart stabilisce un dialogo creativo tra uno chef e un sommelier per creare un’esperienza gastronomica incentrata sulla cuvée Dom Ruinart.


La coppia unisce la propria creatività e il proprio savoir-faire per rivelare la profondità, la completezza e la complessità di questo Millesimato Blanc de Blancs, 100% Chardonnay e classificato principalmente come “Grand Cru” da Maison Ruinart. Noti per il proprio savoir-faire, l’impegno per la promozione di terroir d’eccezione e la costante ricerca dell’innovazione, rimanendo comunque fedeli alla tradizione, immaginano un abbinamento equilibrato e armonioso di cibo e vino."

ARNAUD DONCKELE x RUINART

Plénitude, Paris

LA MAISON RUINART

Trinity, Londres

ARNAUD DONCKELE x RUINART

La Vague D'Or, Saint-Tropez

Dom Ruinart

DOM RUINART

LA QUINTESSENZA DEI BLANC DE BLANCS


Dom Ruinart Blanc de Blancs celebra l’artigianalità. È l’espressione più completa di uno Champagne Ruinart. Questo Millesimato d’eccezione è ottenuto principalmente da Chardonnay Grand Cru delle regioni Côte des Blancs e Montagne de Reims. L’invecchiamento prolungato ne esalta la complessità aromatica.

 

Sono cuvée rare, il cui numero è dettato dagli standard elevati della Maison. Dalla scelta del terroir all’imbottigliamento, dall’invecchiamento alla sboccatura: ogni fase della produzione di una cuvée Dom Ruinart è funzionale alla creazione di un vino nato dall’intuizione di un’annata promettente.

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