Diner Petit R Ruinart

LE DÎNER D'ÉTÉ
AU BRASERO

Venez déguster les cuvées emblématiques de la Maison Ruinart autour d'un dîner « au brasero » à Reims

Cet été, la Maison Ruinart vous propose un dîner estival cuisiné au brasero par le Chef Gabriel Ossard.

PREZZO

Adulto: 75 €

Gratuito per i minori di 18 anni

DISPONIBILITÀ

Si consiglia di prenotare

Chiusura annuale dal 18 dicembre 2023 al 25 febbraio 2024 incluso

FORMAT

2 ore - 12 posti

Visita guidata seguita da una degustazione di due cuvée

Possibile realizzare visite private

LINGUE

Francese

Inglese

LE DÎNER D'ÉTÉ

AU BRASERO


Dans la cour d’honneur de la Maison, vivez une expérience gastronomique cuisinée au brasero. Le menu sera accompagné de deux verres de champagne au choix parmi les cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé et R de Ruinart 2016.


D'autres cuvées seront exceptionnellement proposées à la carte dont la nouvelle cuvée Blanc Singulier et la cuvée prestige Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010.


Uniquement sur réservation – 200€ par personne

Les 27 et 28 juillet, les 24, 25 et 31 août et le 1er septembre.


Si vous avez des restrictions alimentaires particulières, nous vous remercions de nous faire part de ces dernières lors de votre réservation.

Image without a name
Gil Nogueira et Sayaka Sawaguchi pour Ruinart


LE MENU


Le Chef Gabriel Ossard vous propose un menu en 5 temps :


Os à moelle cuit au brasero, petit pois, raisins et herbes fraîches ; artichaut globe farci à partager



Poisson farci et grillé aux sarments de vignes de chardonnay ; salade chaude de courgettes grillées, girolles et pêches cuites en marinière de coques


Bœuf mariné à la tomate ; tomates de collection en mosaïque et vierge de cerises noires


Plateau de fromages et pain grillé au brasero

Tartes rustiques aux fruits de saison et tarte au chocolat moka


VISITE DES CRAYÈRES


Profitez de votre venue à la Maison Ruinart pour visiter les crayères, accompagné d'un guide ambassadeur de la Maison.


Des visites vous sont proposées à 18h ou 18h30 selon l’heure de réservation de votre dîner, au tarif de 35€ par personne. Réservation sur demande à l’adresse suivante : visitesruinart@ruinart.com

Image without a name



PREPARARSI ALLA VISITA



Maison Ruinart

4 rue des Crayères, Reims

Francia


In automobile

Prendere l’A4, uscita Reims/Saint Rémi in direzione Luxembourg (Lussemburgo). Un parcheggio sarà a vostra disposizione durante la settimana dalle ore 16 e nel fine settimana.


In treno

Scendere alla stazione Reims Centre o Champagne-Ardenne TGV.

Image without a name

Per ogni domanda o informazioni, è possibile contattarci all’indirizzo visitesruinart@ruinart.com o chiamare un membro del nostro team al seguente numero di telefono: +33 03 26 77 51 52.