Savoir-faire œnologique

LE SAVOIR-FAIRE ŒNOLOGIQUE


Le 4 RUE DES CRAYÈRES est un lieu pour découvrir les savoir-faire et les gestes transmis de génération en génération.

Au cœur de Reims, la Maison Ruinart propose une expérience remarquable en Champagne, où l’élaboration du vin se fait en harmonie avec la nature et se transmet de génération en génération. Une immersion complète au cœur d’un savoir-faire séculaire dont la plus ancienne Maison de Champagne contribue depuis près de 300 ans.

CRÉATION ET TRANSMISSION


Au 4 RUE DES CRAYÈRES, le champagne réunit aujourd'hui encore, la création (avec l'équipe œnologique), les ateliers (avec les artisans de la vigne) et l'expérience des visiteurs.


Le 4 RUE DES CRAYÈRES témoigne d’un patrimoine vivant, où, geste après geste, les maîtres du chardonnay façonnent l’excellence des vins de la Maison Ruinart.


Des crayères à la salle de dégustation, en passant par les ateliers de dégorgement manuel, le savoir-faire de la plus ancienne Maison de champagne se dévoile, révèle ses adaptations pour préserver, au fil des siècles, cette signature aromatique unique.


Dissimulée au sous-sol, une cave singulière, permettra aux visiteurs de vivre une expérience remarquable. Dans cette œnothèque, ils peuvent parcourir l’étendue du savoir-faire de l'équipe œnologique en découvrant l’ensemble du patrimoine des cuvées millésimées Ruinart et des vins remarquables uniquement disponibles à Reims.

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