Les Journées Particulières

Du 14 au 16 octobre 2022 à l’occasion des Journées Particulières, la Maison Ruinart vous ouvre ses portes !

DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE DE TAISSY

Pour la première fois, la Maison Ruinart accueille le public dans son vignoble historique à Taissy. Les visiteurs sont invités à y découvrir le travail de la vigne, les actions menées en faveur de la biodiversité et l’œuvre monumentale de l’artiste Nils-Udo.

Au cœur du vignoble classé Premier Cru, labellisé Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne, Ruinart pilote aux côtés de Reforest’Action un projet en faveur de la biodiversité. Entre 2021 et 2023, près de 20 000 arbres et arbustes vont être plantés, répartis sur 4,5 km de haies et 20 ares d’îlots. L’objectif est de régénérer les sols et faire revenir la faune et la flore sur cette parcelle de 40 hectares.

L’artiste Nils-Udo y a également installé trois créations monumentales, dans le cadre du compte à rebours anniversaire Ruinart. Chaque année jusqu’en 2029, pour les 300 ans de la Maison, une nouvelle œuvre prendra place au cœur de son terroir historique, créant un dialogue entre art et nature. Les nids sculpturaux « Habitats » invitent les animaux à venir s’y loger, pour aider la vie à se régénérer dans le vignoble.

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VISITE DES CRAYÈRES RUINART

En plus d’accueillir les visiteurs dans le vignoble de Taissy, la Maison ouvre les portes de ses caves, anciennes carrières de craies blanches, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO et classées Site Historique.

Explorer les crayères Ruinart, où les cuvées connaissent une lente maturation en bouteille à près de 40 mètres de profondeur, c’est en découvrir l’histoire et aller à la rencontre de ses savoir-faire ancestraux.