Ruinart est en faveur d'une consommation modérée de ses produits par le biais de Moët Hennessy, membre de l'organisation Wine in Moderation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS
La cuvée Dom Ruinart Rosé 2004 au format magnum a été sacrée Meilleur Champagne du monde lors de l’édition 2021 du Champagne & Sparkling Wine World Championships.
Cette compétition mondiale de vins a été lancée en 2014 par Tom Stevenson, écrivain et auteur spécialisé de renommée internationale. Elle réunit, pour une dégustation à l’aveugle, un jury de spécialistes du champagne et des vins mousseux. Un guide annuel est ensuite publié, recensant les meilleurs champagnes et vins pétillants du monde.
FRUIT D'UNE ANNÉE D'EXCEPTION
Les cuvées Dom Ruinart, élevées avec soin dans les crayères de la Maison pendant près de 10 ans, sont ensuite remuées et dégorgées dans la pure tradition champenoise. Elles consacrent les plus belles vendanges et mettent à l’honneur le chardonnay, cépage emblématique de la Maison. La première cuvée Dom Ruinart est née en 1959. Depuis, seuls 26 millésimes ont été produits.
Le Dom Ruinart Rosé 2004 est le fruit d'une année d'exception. Il est composé d'environ 80% de Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004, assemblé à du pinot noir vinifié en rouge de la même année.
Ce millésime est signé d’une palette aromatique complexe et délicate, qui réunit des parfums de fruits rouges croquants à des notes fumées et épicées.
Grâce au format magnum, permettant un vieillissement plus long que pour les bouteilles, la fraîcheur du vin est préservée et les notes s'épanouissent, gagnant en intensité.
Le champagne rosé a une place toute particulière dans l’histoire de la Maison Ruinart qui a été la première maison de champagne à commercialiser ce type de vin en 1764. Il était alors nommé «œil de perdrix », en référence à sa couleur.
Découvrez la nouvelle cuvée Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010, le Blanc de Blancs par excellence.
La Maison Ruinart est heureuse d'annoncer la collaboration avec Arnaud Donckele pour défendre une vision commune entre champagne et gastronomie.
La Maison Ruinart rend hommage au chardonnay, cépage emblématique de ses cuvées Ruinart Blanc de Blancs et du nouveau millésime de prestige Dom Ruinart 2010.
