RITUEL DE SERVICE

RITUEL DE SERVICE

COMMENT SERVIR ET DÉGUSTER ?

Ruinart représente l'art de vivre à la française et incarne une gestuelle de service héritée de la tradition champenoise. Comment ouvrir une bouteille de champagne ? Comment servir le champagne ? Nos experts vous partagent leurs conseils, de la conservation de vos bouteilles au service et à la dégustation.

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CONSERVATION DU CHAMPAGNE : CE QU'IL FAUT SAVOIR


Le champagne est vivant et évolue au fil du temps. En plus des conditions de stockage qui ont un impact direct sur l'évolution du vin et de sa qualité, la nature des assemblages (millésimé ou non millésimé) ainsi que le format du flacon ont une incidence significative sur l'évolution du champagne dans le temps.


Découvrez comment conserver vos bouteilles avant et après leur ouverture. 

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À QUELLE TEMPÉRATURE DÉGUSTER LE CHAMPAGNE ?


La température de service est un des éléments les plus importants de la dégustation d'un champagne. Celle-ci varie d'une cuvée à une autre. 


Découvrez comment rafraîchir votre champagne pour une température de service idéale.

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COMMENT SERVIR LE CHAMPAGNE : CE QU'IL FAUT SAVOIR


Le service du champagne requiert une gestuelle précise, depuis l'ouverture de la bouteille jusqu'à son service. Le choix du verre est également important. 


Découvrez les étapes du rituel de service Ruinart.

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