Ruinart est en faveur d'une consommation modérée de ses produits par le biais de Moët Hennessy, membre de l'organisation Wine in Moderation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Adulte : 200€
Les 3, 4, 5 et 6 juillet
Nombre de places limité
Sur réservation uniquement
Minimum de 4 personnes par réservation
Début de l’expérience à 19h15 ou 19h45.
Si les conditions météorologiques ne sont pas favorables, l’événement pourrait avoir lieu dans l’une des salles à manger de la Maison.
Sur demande, possibilité de réserver une visite après votre déjeuner pour un supplément de 35€ par personne
Dans la cour d’honneur de la Maison, vivez une expérience gastronomique cuisinée au brasero. Le menu sera accompagné de deux verres de champagne au choix parmi les cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé et R de Ruinart 2016.
D'autres cuvées seront exceptionnellement proposées à la carte dont la nouvelle cuvée Blanc Singulier et la cuvée prestige Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010.
Uniquement sur réservation – 200€ par personne
Les 27 et 28 juillet, les 24, 25 et 31 août et le 1er septembre.
Si vous avez des restrictions alimentaires particulières, nous vous remercions de nous faire part de ces dernières lors de votre réservation.
Le Chef Gabriel Ossard vous propose un menu en 5 temps :
Os à moelle cuit au brasero, petit pois, raisins et herbes fraîches ; artichaut globe farci à partager
Poisson farci et grillé aux sarments de vignes de chardonnay ; salade chaude de courgettes grillées, girolles et pêches cuites en marinière de coques
Bœuf mariné à la tomate ; tomates de collection en mosaïque et vierge de cerises noires
Plateau de fromages et pain grillé au brasero
Tartes rustiques aux fruits de saison et tarte au chocolat moka
Profitez de votre venue à la Maison Ruinart pour visiter les crayères, accompagné d'un guide ambassadeur de la Maison.
Des visites vous sont proposées à 18h ou 18h30 selon l’heure de réservation de votre dîner, au tarif de 35€ par personne. Réservation sur demande à l’adresse suivante : visitesruinart@ruinart.com
Maison Ruinart
4 rue des Crayères, Reims
France
En voiture : Empruntez l’A4, sortie Reims/Saint Rémi en direction du Luxembourg. Un parking est à votre disposition en semaine à partir de 16h et le week-end.
En train : Descente en gare Reims Centre ou Champagne-Ardenne TGV.
Pour toute demande de renseignements, vous pouvez nous écrire à l’adresse suivante visitesruinart@ruinart.com
ou appeler un membre de notre équipe à ce numéro : 03 26 77 51 52.
Venez déguster le brunch de la Maison Ruinart, imaginé spécialement pour être en accord avec nos cuvées.
À Reims, sur son site historique, la Maison Ruinart vous accueille pour l’organisation d’évènements sur mesure.
Découvrez caves historiques de la Maison Ruinart. Ces cathédrales de craie vous révèlent un patrimoine millénaire, empreint d’histoire et de savoir-faire.
