Ruinart est en faveur d'une consommation modérée de ses produits par le biais de Moët Hennessy, membre de l'organisation Wine in Moderation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Dans un équilibre harmonieux, R de Ruinart réunit la fraicheur du chardonnay, la structure du pinot noir et le fruité du meunier.
Fruit de l’assemblage du pinot noir (40 à 45 %), du meunier (10 à 15 %) et du chardonnay (40 %), R de Ruinart est un vin issu de 40 à 50 crus différents.
En bouche, se dévoilent des arômes suaves de fruits jaunes, de tarte aux prunes et de fruits à noyaux mûrs. Une rondeur harmonieuse et persistante enveloppe le palais. La note finale révèle la fraîcheur caractéristique du chardonnay.
R de Ruinart 2016 est un vin équilibré, porteur d’une belle complexité aromatique.
Fruit de l'assemblage de chardonnays (48%), de pinots noirs (32%) et de meuniers (20 %) issus en grande majorité des Grands Crus et des Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, ce millésime séduit par son profil harmonieux, alliant rondeur et fraîcheur.
En bouche, le vin enrobe le palais et mène à une finale zestée et persistante.
Exclusivement élaborée à partir de chardonnay, cépage signature de la Maison, la cuvée Ruinart Blanc de Blancs est un vin délicat entre fraîcheur et rondeur.
Ce vin présente un assemblage de 25 à 30 crus, issus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, du Sézannais et de la Vallée de la Vesle, il est le reflet de la richesse du terroir champenois.
En bouche, la texture est enveloppante, soulignée par une fraîcheur aromatique d’agrumes mûrs et de fruits exotiques. La note finale est longue et délicate.
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010 célèbre la main de l’homme. Blanc de blancs par excellence, cette cuvée est exclusivement composée de chardonnays grands crus issus de la Côte des Blancs et du versant Nord de la Montagne de Reims.
Millésime d’exception, son vieillissement prolongé réhausse toute sa complexité et sa puissance aromatique.
En bouche, des arômes de feuille de figuier se mêlent à des notes de thé noir et d’épices fraîches. Le vin se prolonge avec une finale fraîche relevée par une élégante amertume.
La cuvée Ruinart Rosé allie la fraicheur du chardonnay, signature du goût Ruinart au fruité du pinot noir.
Ce vin présente un assemblage de 30 à 40 crus, dont 45 % de chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims ainsi que 55 % de pinot noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne.
En bouche, la fraîcheur de cette cuvée se conjugue avec une structure fine et une rondeur délicate. La dégustation s’achève sur une touche élégante aux notes de menthe poivrée et de pamplemousse rose.
Issu d'une année "solaire", idéale à la maturation des raisins, Dom Ruinart Rosé 2009 est un millésime à la fois charnu et croquant.
Cette cuvée rare doit sa finesse et sa fraîcheur à un assemblage de Grands Crus de chardonnays provenant de la Côte des Blancs, et d’une juste proportion de pinots noirs, apportant une dimension enveloppante.
En bouche, l'attaque est enrobante avec des notes de fruits rouges acidulés.
Dans le sillage de ses engagements durables, la Maison Ruinart met un point d’honneur à concevoir des emballages éco-conçus et réutilisables. Élaborée à partir de bois issus de forêts labellisées FSC, cette caisse se transforme pour conserver 12 bouteilles à l’horizontale à la manière d’une cave et incarne ainsi un art d’offrir conscient.
| Pour 100ml | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 75 |
| (kJ) | 314 |
| Lipides (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 1.4 |
| dont sucres (g) | 0.8 |
| Protéines (g) | 0 |
| Sel (g) | 0 |
| Alcool (%) | 12.5 |
