2016

VENDEMMIA

Scopri l'unicità di questo momento così atteso ed esclusivo

Harvest by Ugo Gattoni

FINO ALLA VENDEMMIA

UGO GATTONI

Vieni a scoprire le fasi che portano alla vendemmia: la fioritura è iniziata all'inizio di giugno e i grappoli raggiungono la loro ottimale maturazione a metà settembre. 
Parti per un viaggio onirico attraverso le opere d'arte esclusive realizzate dall'artista Ugo Gattoni per la Maison Ruinart.

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Harvest, the beginning

LA VENDEMMIA: IL PRINCIPIO

E' IL MOMENTO

Ogni anno il primo giorno della vendemmia è deciso dal CICV. Quest'anno, le prime uve della Maison  Ruinart raggiungeranno la pressa il 17 settembre. Le uve vengono raccolte al loro livello ottimale di maturazione, segno di costante qualità. Eppure, ogni vendemmia è unica, con una specifica evoluzione della maturazione e un caratteristico equilibrio tra i livelli di zucchero e di acidità.
 

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I VENDEMMIATORI

I VENDEMMIATORI

VIVI LA LORO GIORNATA

In Champagne, i grappoli d'uva vengono raccolti manualmente. I vigneti diventano la casa di molti appassionati di vino che tagliano e selezionano i grappoli a partire dall'alba fino al tramonto.
 

 

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Harvest Camp

HARVEST CAMP

UN AVVENIMENTO UNICO

La vendemmia è un momento unico ed un'occasione perfetta per fermare il tempo. E' esattamente quello che la Maison ottiene invitando alcuni ospiti d'onore a vivere quest'esperienza unica nel cuore dei nostri vigneti. Tuffati nella tradizione, come un'immersione nel presente e una memoria per il futuro.
 

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