Ruinart

LES DÎNERS 8 MAINS


PAR ARNAUD DONCKELE***, ARMAND ARNAL*, ÉRIC GUÉRIN* ET VALÉRIE RADOU

La Maison Ruinart vous invite à vivre une expérience gastronomique exclusive au cœur du 4 RUE DES CRAYÈRES, imaginée par un collectif de chefs de renom.


Reconnus pour leur engagement à promouvoir les terroirs d'exception, leur sens de l'innovation tout en restant fidèles à la tradition, ils imaginent un menu en accord avec les cuvées emblématiques Ruinart, entre balance et harmonie.

Prix

Adulte : 600€

Disponibilité

Le 29 novembre

Complet les 6 et 7 décembre.

Nombre de places limité

Sur réservation uniquement

Format

Table partagée avec d’autres convives

Début de l’expérience à 19h15

Visite des Crayères

L'expérience inclut la visite des crayères.

Durée : 1h

UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE INÉDITE


Partagez un dîner d'exception, élaboré par les chefs étoilés Arnaud Donckele, Armand Arnal, Éric Guérin et la cheffe en résidence de la Maison Ruinart Valérie Radou.


Ensemble, ils imaginent un menu en six temps qui se distingue par une sélection pointue de produits du terroir, et en accord avec les champagnes de la Maison, dont les cuvées prestiges Dom Ruinart.


Dîner sur réservation uniquement – 600€ par personne.


12 places disponibles par dîner – Table partagée avec d’autres convives.


Merci de signaler par email vos régimes particuliers ou allergies dès la réservation.

RÉSERVEZ VOTRE EXPÉRIENCE
Dom Ruinart Blanc de Blancs 1996
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UN COLLECTIF DE CHEFS


Cette fin d'année, un collectif de chefs se réunit au 4 RUE DES CRAYÈRES, pour créer un menu en harmonie avec les cuvées emblématiques de la Maison. Ces chefs sont engagés dans une démarche d'adaptation de leurs savoir-faire aux nouveaux rythmes de la nature et du climat.


La Maison Ruinart, fruit d'un savoir-faire séculaire et d'une viticulture plus durable reconnectée au terroir, souhaite associer ses flacons à une gastronomie engagée. Ensemble, ils imaginent une expérience culinaire unique, reflétant leur engagement envers une cuisine durable et respectueuse de l'environnement.



PRÉPAREZ VOTRE VENUE


Maison Ruinart

4 rue des Crayères, Reims

France


En Voiture

Empruntez l’A4, sortie Reims/Saint Rémi en direction du Luxembourg. Un parking est à votre disposition en semaine à partir de 16h et le week-end.


En Train

Descente en gare Reims Centre ou Champagne-Ardenne TGV.

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