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Fachwissen

Trauben mit Charakter

Unter den sieben Rebsorten, die nach den Regeln zum Schutz der Champagnerproduktion zugelassen sind, zeichnet sich die Chardonnay-Traube durch ihre Zerbrechlichkeit aus. Ihre Eleganz und aromatische Frische machen sie zur charakteristischen Rebsorte von der Maison Ruinart.

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